Keep Your Food Fresh With These 6 Refrigerator Organising Tips

अलग-अलग मौसम हमारे खाने को अलग तरह से प्रभावित करते हैं। गर्मियों में दो दिन से ज्यादा रखी सब्जियां और फल जल्दी खराब हो जाते हैं। मानसून में, आर्द्रता अधिक हो जाती है, और सर्दियों में तापमान बनाए रखना चुनौतीपूर्ण होता है। खैर, ये ऐसी समस्याएं हैं जिनका हम साल भर सामना करते हैं। लेकिन अगर आप अपने खाद्य पदार्थों को फ्रिज या फ्रीजर में ठीक से स्टोर करना जानते हैं, तो आपका काम तुरंत आसान हो जाता है! जबकि हम में से कुछ लोग खाद्य पदार्थों को रेफ्रिजरेटर के अंदर फेंक सकते हैं, उन्हें ढेर करने के विभिन्न तरीके हैं। यह सुनिश्चित करता है कि आपका भोजन अधिक समय तक ताजा बना रहे। इसलिए, यदि आप भी जानना चाहते हैं कि फ्रिज में चीजों को ठीक से कैसे स्टोर किया जाए, तो नीचे दिए गए हमारे सुझावों को देखें:

(यह भी पढ़ें: किचन हैक: अनार के बीज बिना मेस के कैसे निकालें (अंदर ट्यूटोरियल वीडियो)

1ullh9so

अपने भोजन को फ्रिज में ताजा रखने के लिए यहां 6 भंडारण युक्तियाँ दी गई हैं

1. शीर्ष शेल्फ

फ्रिज की ऊपरी शेल्फ हमेशा उन चीजों को रखने के लिए होती है जिनका आप एक या दो दिन में उपभोग करेंगे। उन्हें अपनी आंखों के सामने रखना सबसे अच्छा है ताकि आप उनके बारे में न भूलें। आप अपने बचे हुए, खराब होने वाले सामान, दही, और कटे हुए फल और सब्जियां रख सकते हैं।

2. दूसरा शेल्फ

यहां उन चीजों को स्टोर करने का विचार है जो सिर्फ एक दिन में खराब नहीं होंगी। तो, आप यहां दूध, पनीर, मसालों के जार, जैम और बहुत कुछ रख सकते हैं। आप आसानी से याद रख सकते हैं कि आपने इसे कहाँ रखा है और जब भी आवश्यक हो, आवश्यक चीज़ों तक पहुँच प्राप्त कर सकते हैं।

3. सब्जी और मांस दराज की वस्तुओं को न मिलाएं

यदि आपके फ्रिज में सब्जी और मांस की दराज हैं, तो वस्तुओं को एक साथ न मिलाएं। दराज के कार्य समान लग सकते हैं, लेकिन तापमान भिन्न होते हैं। एक ठंडे तापमान पर है, और दूसरा आर्द्रता को कम करना है। इसके अलावा, यदि आप उन्हें मिलाते हैं, तो दोनों की गंध मिल सकती है और आपको अंततः उन्हें बाहर फेंकना होगा।

4. सामूहिक भोजन एक साथ

फ्रिज में एक जैसे खाद्य पदार्थ एक साथ रखें। जब किराने की सूची तैयार करने का समय आता है, तो आप ठीक वही देख पाएंगे जो आपके पास है। इसका मतलब यह भी है कि आपको पता चल जाएगा कि एक विशिष्ट मसाला कहां देखना है। सामान जो आमतौर पर एक शेल्फ पर खो जाते हैं, उन्हें आपके गहरे दराज के डिब्बे में इकट्ठा किया जा सकता है।

(यह भी पढ़ें: समर किचन हैक्स: पुदीने की पत्तियों को लंबे समय तक ताजा कैसे रखें)

5. टपकने वाले खाद्य पदार्थों को हटा दें

अधिक नमी वाले खाद्य पदार्थ अक्सर लीक हो जाते हैं। लीक को रोकने के लिए फलों और सब्जियों के डिब्बे को कागज़ के तौलिये से ढक दें। परिणामस्वरूप किसी भी बूंदों को साफ करना आसान होगा। टपकने की संभावना वाले सामान, जैसे कि मांस और मुर्गी, को नीचे की शेल्फ पर रखा जाना चाहिए, जहां वे अन्य खाद्य पदार्थों को कम से कम नुकसान पहुंचाएंगे।

6. फ्रीजिंग फूड्स

जिन वस्तुओं की हमें अधिक समय तक आवश्यकता होती है, वे फ्रीजर में चली जाती हैं। लेकिन इसके अलावा, यदि आप मौसमी चीजों जैसे मटर और अधिक को संरक्षित करना चाहते हैं, तो आप उन्हें हमेशा छील कर धो सकते हैं और फ्रीजर में कंटेनर में रख सकते हैं। फिर जब भी आवश्यकता हो उपयोग करें!

तो, अगली बार जब आप अपना फ्रिज व्यवस्थित करें तो इन आसान युक्तियों को याद रखें!


Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published.